O Festival de Queijo que acontece neste final de semana em Curvelândia, a 311 km de Cuiabá tem uma atração pra lá de especial. Sessenta pessoas estão na sede de uma empresa de laticínio fabricando o ‘maior queijo do mundo’. O objetivo dos organizadores do evento é produzir o alimento com duas toneladas.
Casos os produtores consigam produzir o queijo com todo esse peso, será quebrado o próprio recorde de 2014, que é de de 1.830 quilos, de acordo com a assessoria do festival.
A produção do queijo gigante está incluída dentro das diversas atrações da 12ª edição da Festa do Queijo, realizada em Curvelândia.
Para conseguir terminar o alimento no tempo estipulado, a indústria teve que dedicar os trabalhos exclusivamente na produção, que leva em torno de cinco horas. Após, o alimento é levado à refrigeração, onde fica em conservação até que seja distribuído.
Conforme a divulgação, depois de pronto, o alimento será cortado e entregue gratuitamente para todos que estiverem presentes no evento. O queijo deve ser cortado em aproximadamente cinco mil pedaços.
Festa do queijo
Com várias atrações culturais, evento esportivo e concurso para a escolha dos melhores queijos, o Festival atrai pessoas de diversas regiões para irem à Curvelândia neste final de semana. A entrada é gratuita.